سر عمل أصابع الهوت دوج المقرمشة

منشور 16 آب / أغسطس 2016 - 07:33
أصابع الهوت دوج المقرمشة
أصابع الهوت دوج المقرمشة

إذا كنتِ من عشاق الـ Fast food يمكنك التخلي عن المحلات غير مضمونة النظافة.. واصنعي لنفسك وصديقاتك هوت دوج مقرمش مثل المطاعم في البيت.

المقادير:
¾ كوب دقيق الذرة
¾ كوب الدقيق
¾ كوب لبن
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة صغيرة من الملح
1 بيضة
250 جرام من الهوت دوج حجم صغير

الطريقة:
- ضعي الزيت في مقلاية عميقة وضعى فيها الهوت دوج على نار متوسطة.
- ضعى عصا خشبية في نصف الهوت دوج.
- في بولة امزجي الدقيق والملح وبيكنج بودر واللبن جيدا.
- اغمسي الهوت دوج جيدا في خليط دقيق الذرة .
- ضعى العيدان برفق فى زيت ساخن، يمكن وضع حوالي 3 – 4 من الهوت دوج سويا.
- عندما يتحول لونها للون البني الذهبي انزعيها من الزيت وبالهنا والشفا.

للمزيد من المقالات:
أسهل وصفة لعمل صدور الدجاج المقلية
تعلمي أسرار البطاطا ودجز
فاهيتا الدجاج السريعة


© Copyright Al-Ahram Publishing House

مواضيع ممكن أن تعجبك