دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق هل سبق لك ان استقبلت ضيوف في الصباح ولم تعرف ما يجب تقديمه على الإفطار؟ أنت لا تريد أن تقدم شيئًا مملًا مثل الخبز المحمص والرقائق ، ولكنك أيضًا لا تريد أن تقضي وقتا طويلا في إعداد وجبة معقدة. لذا إذا كنت تبحث عن خيار إفطار مريح ولذيذ مع عناصر غذائية متكاملة، فأنت بحاجة الى تناول دقيق الشوفان المخبوز بالتوت البري.، يعد دقيق الشوفان مع التوت خيارًا مثاليًا. يمكنك تحضيره في طبق زجاجي أو يمكنك تقديمه في أطباق صغيرة منفصلة.
يمكنك أيضاً استبدال التوت الأزرق بالتوت الأحمر أو التفاح حسب الرغبة، كذلك يمكنك استبدال السكر بالعسل أو إضافته في النهاية قبل التقديم مباشرة. يمكنك أيضاً تحضير أطباق صغيرة متعددة بنكهات متنوعة لترضي جميع الأذواق، هذه الوصفة كلاسيكية ولكن يمكنك إضافة المكونات التي تفضليها.
دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق
المكونات:
2 كوب شوفان
1 ونصف كوب من التوت البري الطازج أو المجمد
1/3 كوب دقيق قمح كامل أبيض
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1/3 ملعقة صغيرة ملح
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->½ كوب سكر جوز الهند
2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند ذائبة
2 كوب حليب لوز غير محلى
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب جوز أمريكي مفروم
دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق
الطريقة:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يرش طبق الفرن بالقليل من رذاذ الطبخ.
- في وعاء كبير ، يخلط الشوفان ، الدقيق ، القرفة ، البيكنج بودر ، الملح وسكر جوز الهند.
- في وعاء منفصل ، يخفق زيت جوز الهند وحليب اللوز والبيض ومستخلص الفانيليا.
- تسكب المكونات الرطبة فوق المكونات الجافة وتخلط جيدًا بملعقة خشبية. ثم تقلب في التوت.
- يُسكب المزيج في الطبق المُجهز. ويزين بجوز البيكان. يخبز لمدة 35-40 دقيقة.
- ملحوظة:
- قد تضطر إلى خبز الشوفان لفترة أطول قليلاً إذا كنت تستخدم التوت المجمد.
