خلصت دراسة أجراها فريق بحثي في جامعة "إمبريال كوليدج" البريطانية بأن تناول الخضروات والفواكه 10 مرات يوميًا، يحسن الصحة ويطيل العمر، اعتمادًا على نتائج العادات الغذائية لأكثر من 2.5 مليون شخصًا.
وأوضحت الدراسة أن تناول الخضروات والفواكه مهما كانت الكمية يحسن الصحة العامة للإنسان، لكن تناولها 10 مرات يوميا يؤدي إلى نتائج أفضل كثيرا، إلا أن أغلب البشر يتناولون الخضروات والفواكه 5 مرات يوميًا كحد أدنى حسب منظمة الصحة العالمية.
وأوضح فريق البحث أن هذه النتائج تؤيد تماما مبدأ تناول الفواكه والخضروات 5 مرات يوميًا، بل وتؤكد أيضا أن هناك المزيد من المنافع في زيادة هذه الكمية إلى الضعف، فإن هذا النظام الغذائي كفيل بالحيلولة دون وفاة نحو 7.8 مليون شخص سنويًا في سن مبكرة.
ويجب أن لا تقل الحصة الواحدة عن 80 غرامًا وهو ما يعادل موزة صغيرة أو ثمرة كمثرى أو 3 ملاعق صغيرة من البازلاء أو السبانخ.
المزيد:
قشر البصل... كنز من الفوائد!
فوائد تناول الكربوهيدرات بعد ممارسة الرياضة!
5 أطعمة سحرية تزيد من حجم الثدي
تعرفي على فوائد شوربة الشوفان للرجيم
