طبيب البوابة: من الأقوى الزنجبيل أم الكركم؟

منشور 07 أيّار / مايو 2015 - 05:28
خلطات علاجية بالزنجبيل والكركم
خلطات علاجية بالزنجبيل والكركم

في طب الأيورفيدا، يعتبر الزنجبيل والكركم من المكونات الرئيسية لعلاج العديد من الأمراض. واليوم سنلقي نظرة أعمق على فوائد هذه الجذور الصحية ومميزاتها الطبية.

الزنجبيل:

الفيتامينات الموجودة في الزنجبيل:

الزنجبيل غني بالمغنيسيوم وفيتامين B 6 وفيتامين C. كما يحتوي على الكالسيوم، والفوسفور، والنحاس، والزنك، والحديد بكميات صغيرة.

فوائد الزنجبيل:

يحسن هضم الطعام.

يحسن امتصاص المواد الغذائية.

يشفي من نزلات البرد - الحلق واحتقان الأنف.

يقلل الغثيان.

يقلل من انتفاخ البطن.

يقلل من تقلصات في البطن.

يقلل من التهاب وآلام المفاصل.

الزنجبيل يقلل من البقع المصطبغة على جلدك.

العلاج بالزنجبيل:

يمكن للمرء أن يأكل شرائح رقيقة من الزنجبيل منقوعة في الملح وعصير الليمون قبل وبعد وجبات الطعام لتحسين الشهية والهضم.

يمكن استخدامه في الطبخ كتابل منعش لتعزيز الطعم.

عصير الزنجبيل مع الريحان والعسل يعتبر علاجا فعالا للسعال ونزلات البرد.

الكركم:

الفيتامينات الموجودة في الكركم:

الكركم غني بالحديد والبوتاسيوم وفيتامين B6، والمغنيسوم وفيتامين C، والكالسيوم .

فوائد الكركم:

يقلل الإلتهابات.

يحسن الدورة الدموية.

يحسن الهضم.

يشفي الجروح.

يعزز نضارة الجلد.

يعزز المناعة.

يساعد في التخلص من سموم الكبد.

يحسن مستويات الكولسترول.

يحارب الجزيئات الحرة.

يحسن فقر الدم.

يحارب نزلات البرد والمخاط.

يخفف من آلام المفاصل والتهاب.

العلاج بالكركم:

استخدمي عجينة الكركم على الوجه لمكافحة الشيخوخة.

شراب الحليب والكركم يساعد على محاربة نزلات البرد ويبني المناعة.

اضافته الى الطعام كتابل للحصول على فوائده كاملة.


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك