يعتبر الزيتون من الموادّ الغذائيّة المفيدة لصحّة الجسم فهي تحتوي على كمّ هائل من العناصر الغذائيّة، وهنالك نوعان من الزيتون: الأخضر والأسود، وكلاهما يحضّر منه زيت الزيتون بعصره، وفي هذا المقال نقدم لك سيدتي نصائح لتخزين الزيتون:
1- يجب أن تكون كمّيّة الملح كافية لأنّها إذا كانت قليلة أدّى إلى تلف الزيتون وتعفّنه.
2- اختيار نوع جيّد من الزيتون، ويفضّل ذو الحبّة الكبيرة الخالية من الثقوب.
3- الابتعاد عن استخدام زيت الذرة بدلاً من زيت الزيتون في تخزينه، لأنّ ذلك مضرّ بالصحّة.
المزيد:
ماذا تعرف عن زيت الزيتون، ما هو أفضل وأسوأ نوع؟
6 طرق خاطئة تستخدم في زيت الزيتون...احذروها!
نصائح قبل شراء زيت الزيتون
