الموز هو الفاكهة التي لم يختلف عليها الجميع؛ كبار وصغار، فهو من الفواكه المحببة والشائع استخدامها في تحضير أشهى الأطباق والعصائر، بجانب قيمته الغذائية التي تجعله مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ولكن هل سمعت من قبل عن فوائد الموز على الريق؟ وهل تناوله في الصباح على الريق أكثر فائدة من تناوله في أوقات أخرى؟ تساؤلات عدة حول فوائد أكل الموز على الريق سنتحدث عنها في السطور التالية.
فوائد الموز على الريق
لم توجد دراسات علمية موثقة تحدثت عن فوائد الموز على معدة فارغة؛ إلا أن هناك بعض الأبحاث التي أشارت إلى فرضيات من شأنها الربط بين تناول الموز في الصباح على الريق وبين عدة فوائد يحصل عليها الجسم أبرزها:
تنظيم حركة الأمعاء
يحتوي الموز على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية سهلة الامتصاص والذوبان، وبالتالي تناول الموز على معدة فارغة يؤدي إلى امتصاصه وذوبانه من قبل إفرازات المعدة أو السوائل الموجودة فيها، وهنا تنتج طبقة هلامية تسهم بدور ملحوظ في تنظيم حركة المعدة وتسهيل عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة طويلة.
الوقاية من اضطرابات الهضم
يحتوي الموز على الألياف ومنها بعض المركبات المعروفة باسم النشا المقاوم ومركبات أخرى تعرف باسم البكتين وهي مركبات مهمة لتعزيز عمل الجهاز الهضمي، والشعور بالامتلاء والشبع وتقليل الشهية، فكل ثمرة متوسطة الحجم من الموز تحتوي على 3 جرام ألياف، كما أنها مفيدة في تقليل الإمساك والانتفاخ والتخلص من الغازات.
الوقاية من السكري
مركبات النشا المقاوم الموجودة في الموز تحفز من عمل البنكرياس وتعزز من استجابة الجسم للأنسولين، وهو من أبرز فوائد الموز على الريق، حيث تسهم في تجنب ارتفاع معدل الجلوكوز في الدم ومن ثم ارتفاع نسبة السكر، إلا أنه يمنع مرضى السكري من أكل الموز على الريق تجنبًا لارتفاع نسبة السكر في الدم.
مصدر غني للبوتاسيوم
من المعروف عن ثمرة الموز احتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم المهم لصحة القلب حيث يحافظ على التحكم في مستوى ضغط الدم، بجانب أهميته في احتفاظ الجسم بنسبة السوائل وطرد الأملاح والسموم وتعزيز عمل الكلى.
تقوية الذاكرة
تحتاج الذاكرة إلى عدد من الأحماض الأمينية لتحفيزها على العمل، حيث تتحول هذه الأحماض إلى نواقل عصبية محفزة لعمل الذاكرة وتجدد الخلايا العصبية وتنشيط الدماغ، ويحتوي الموز على نسبة من هذه الأحماض منها التربتوفان الذي يتحول إلى ناقل عصبي معروف باسم السيروتونين.
تقوية الجهاز المناعي
احتواء الموز على عدد من مضادات الأكسدة والفيتامينات أهمها فيتامين ج تعزز من فوائد الموز على الريق، حيث يسهم فيتامين ج في تقوية المناعة والحد من الإصابة بالكثير من الأمراض وتقوية حماية الجسم أمام الفيروسات والبكتيريا، بجانب مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الشوارد الحرة والأمراض السرطانية.
فوائد الموز على الريق للتخسيس
ربط الكثيرون بين تناول الموز في الصباح ودوره في خسارة الوزن، ولكن بحسب توصيات الأطباء؛ لم تثبت فوائد أكل الموز على الريق لخسارة الوزن، ولا تتعدى فائدة الموز صباحًا إلا تزويد الجسم ببعض الألياف الغذائية التي تعطي الشعور بالشبع والامتلاء وتسهم في التحكم في الشهية، وتقليل كمية الطعام، ولكن يفضل تناول ثمرة موز مع وجبة الإفطار أثناء التخسيس أو الحمية الغذائية لتزويد الجسم بالمعادن والفيتامينات، كما أنه يحفز عملية الهضم وحرق السعرات الحرارية.
فوائد الموز على الريق للبشرة
فوائد الموز للبشرة كثيرة بحسب أطباء الجلدية وخبراء التجميل، فالموز غني بالعناصر الغذائية التي تحتاجها البشرة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ويمكنك الحصول على فوائد الموز المتنوعة للبشرة بتناوله أو بعمل ماسكات الموز، أما عن فوائد الموز في الصباح للبشرة فهي:
- توحيد لون البشرة وتفتيح المناطق الداكنة والتخلص من التصبغات.
- عمل ماسكات الموز يعزز من قوة الجلد لتحمل أضرار الشمس.
- يحتوي الموز على الفيتامينات ومضادات الأكسدة المرطبة للبشرة والمعالجة للالتهاب والجفاف.
- تخفيف تهيج البشرة وتقليل التورم والتهابها بعد حب الشباب.
- تحفيز انتاج الكولاجين الطبيعي الذي يحتفظ بالبشرة نضرة بعيدًا عن الخطوط الرفيعة والتجاعيد.
- يمكنك الاستفادة من قشر الموز لتقليل انتفاخ العين.
فوائد الموز على الريق للأطفال
الموز من الفواكه المحببة للأطفال والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجه جسم الأطفال في أطوار النمو الأولى خصيصًا، فالموز يتميز باحتوائه على أكبر قدر من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في وقت واحد، وبالتالي تناول ثمرة موز واحدة لطفلك ستعطيه نسبة كبيرة من احتياج جسمه اليومي من العناصر الغذائية، وأيضًا عدة فوائد أبرزها:
- تقوية الجهاز المناعي للطفل وحمايته من خطر الإصابة بعدد غير قليل من العدوى الفيروسية والبكتيرية مثل نزلات البرد والالتهاب الرئوي.
- يحتوي الموز على المعادن الضرورية للدم وبالتالي الوقاية من إصابة الأطفال بفقر الدم أو الأنيميا.
- الموز يسهم في بناء العضلات والعظام وتقوية الأسنان للأطفال.
- يحفز من عمل الدماغ وتقوية العمليات الادراكية وزيادة نسبة الذكاء.
- ينصح أطباء الأطفال بإدخال وجبة الموز المهروس ضمن النظام الغذائي للمواليد أقل من عام.
فوائد الموز على الريق للجنس
تحفيز الموز للقدرة الجنسية من أهم فوائد الموز للرجال، فمكونات الموز من العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والتربتوفان والفيتامينات تعزز فوائد الموز للجنس وتفيد الرجال في الأداء الجنسي، ومن هذه الفوائد:
- زيادة الرغبة الجنسية لاحتوائه على التربتوفان وهو أحد الأحماض الأمينية التي تحسن الحالة المزاجية.
- البوتاسيوم يعمل على تحفيز الجسم على افراز هرمون التستوستيرون.
- زيادة القدرة الجنسية وعملية الانتصاب للرجال لاحتواء الموز على إنزيم البروميلين.
- تعزيز عمل البروستاتا.
- تقوية القوة الإنجابية للرجل.
فوائد الموز على الريق للنساء
الموز ثمرة خفيفة على المعدة ولكنها مثقلة بالفوائد والمنافع التي تعود على الجسم، وكعادة النساء باعتبارهم أكثر احتياجًا للعناصر الغذائية المفقودة في فترات الدورة الشهرية والحمل والولادة والرضاعة، ومن أهم فوائد الموز على معدة فارغة للنساء:
- علاج فقر الدم والأنيميا التي يعاني منها معظم السيدات، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والمعادن التي تدخل في بناء كرات الدم الحمراء وتحفز وصول الدورة الدموية إلى الدماغ.
- مفيد للنساء في سن انقطاع الحيض حيث يصبحن أكثر عرضة للكثير من الأمراض والأعراض مثل الوهن والضعف والخمول، فهو يحتوي على السعرات الحرارية اللازمة لحصولهم على الطاقة، وبسكر طبيعي دون الحاجة للسكريات المعقدة التي تزيد الوزن.
- مفيد لتحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب والقلق الملازمين للاضطرابات الهرمونية لدى نسبة كبيرة من النساء، فمادة الترايبتوفان تحفز الدماغ على انتاج هرمون الدوبامين المسؤول عن استقرار الحالة المزاجية والاسترخاء.
- تقليل الوزن لاحتواء الموز على نسبة كبيرة من الألياف والمعروفة باسم النشا المقاوم المحفز لعملية الهضم وحرق الدهون والشعور بالشبع.
- مفيد أثناء الدورة الشهرية لتقليل بعض الأعراض الملازمة لها مثل الشعور بالامتلاء او انتفاخ البطن والتقلصات، كما أن احتواء الموز على بعض الفيتامينات والبوتاسيوم يحفز من عمل الدماغ ويحسن الحالة المزاجية في فترة الحيض.
فوائد الموز على الريق للحامل
لا تختلف فوائد الموز على الريق للحامل عن فوائد الموز إجمالًا أو للنساء بوجه خاص؛ إلا أن الحامل تكون بحاجة ماسة لنظام غذائي صحي ومفيد يضمن حصولها على ما تحتاج من عناصر غذائية لها ولجنينها، وإن كان من الأفضل تجنب تناول الموز على الريق للحامل تجنبًا للغثيان والقيء، وأيضًا للوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الحمل، ومن فوائد الموز للحامل:
- الموز مصدر مهم من مصادر حمض الفوليك الضروري لحماية الجنين من التشوهات الخلقية ولتحفيز نمو الدماغ والخلايا العصبية والأعضاء بصورة طبيعية.
- يسهم الموز في تخفيف الإمساك الشائع بين النساء في شهور الحمل لاحتوائه على الألياف المسهلة لحركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم.
- يحفز انتاج الهيموجلوبين في الدم لوجود نسبة من الحديد في الموز، وهو ما يحمي الحامل من الأنيميا أو فقر الدم.
- البوتاسيوم الموجود بالموز مهم للحامل للتخلص من التوتر والقلق ولتخفيف أعراض آلام الظهر وتشنج الساقين وتقلص العضلات.
- الحصول على الطاقة والنشاط وتخفيف التعب والخمول.
- يحتوي الموز على فيتامين ب6 وهو أحد مركبات فيتامين ب المهمة في تقليل أعراض غثيان الصباح والقيء في الثلث الأول من الحمل.
- يزود جنينك بنسبة من العناصر الغذائية التي يحتاجها في بناء جسمه مثل الكالسيوم والفيتامينات والمغنيسيوم والفوسفور والحديد.
هل أكل الموز على الريق ينقص الوزن؟
لا يمكن تعميم نتائج أكل الموز على الريق لخسارة الوزن؛ فلكل حالة طبيعية خاصة، ويجب الرجوع للطبيب قبل اعتماده كوصفة يومية لخسارة الوزن، فقد يفيد الموز في تحسين عملية الحرق والهضم وتسريع حرق الدهون وأيضًا الشعور بالشبع؛ إلا أن تناول الموز يوميًا على الريق قد يسبب زيادة في الوزن لاحتوائه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية والجلوكوز والكربوهيدرات.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز على الريق؟
عند تناول الموز على الريق يتحلل الموز في المعدة ضمن عملية الهضم، لتتحول مركباته إلى مواد قابلة للذوبان في سوائل المعدة مع عدم وجود طعام بالمعدة، وتتحول الألياف الموجودة به إلى مركبات النشا المقاوم، هذه المركبات لها الكثير من الفوائد كما أشرنا إليها سابقًا، ولكن حذر الأطباء من الإكثار من تناول الموز على الريق وبخاصة لمرضى القلب والسكري تجنبًا لارتفاع نسبة البوتاسيوم في الجسم.
هل الموز على الريق يضر الأطفال؟
على الرغم من فوائد الموز للأطفال السابق ذكرها؛ إلا أن الإكثار من الموز وتناوله على الريق يمكن أن يسبب بعض الوعكات الصحية والأضرار على طفلك منها:
- تناول الموز على معدة خالية قد يسبب حالة جفاف للطفل بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر.
- يسبب الإفراط في تناول الموز على الريق الخمول والكسل وضعف النشاط والرغبة في النعاس.
- تناول الموز مع نزلات البرد يسبب الإصابة بالكحة والبلغم الملازم للكحة.
- يزيد تناول الموز على الريق من حدة الإمساك إذا كان طفلك يعاني من إمساك مسبق، ولكن يمكن تناوله في حالة الاسهال لتنظيمه لحركة الأمعاء وتخفيف تقلص المعدة.
- يجب الانتباه عند تناول طفلك للموز بكثرة إذا كان يعاني من حساسية الموز حيث تظهر أعراض حكة وتورم وتهيج في الجسم يجب عندها الرجوع للطبيب على الفور.
ختامًا فوائد الموز على الريق كثيرة ومتعلقة بجميع وظائف الجسم للكبار والصغار، ولكن يجب الاعتدال في كميات تناوله وعدم اعتياده كنمط غذائي قد يسبب لك بعض الأضرار التي أنت في غنى عنها.
