في ظل الانتشار الكبير لمحتوى مواقع التواصل الاجتماعي، أصبحت الألوان الصناعية الموجودة في الأطعمة محور جدل واسع، خصوصًا في الحلويات والمشروبات الملونة والأطعمة الموجهة للأطفال. وتنتشر ادعاءات كثيرة حول كونها "مشتقة من البترول" أو أنها تسبب أمراضًا خطيرة، مما أثار قلقًا لدى شريحة كبيرة من الناس. لكن عند العودة إلى المصادر العلمية والجهات الرقابية، يتضح أن الصورة ليست بهذه البساطة، بل أكثر توازنًا وتعقيدًا مما يتم تداوله. ماذا تقول الجهات ...